Έλαιο Ρίγανης: Πως να φτιάξετε το ισχυρότερο αντιβιοτικό μόνοι σας - Τα οφέλη

Σχεδιασμένα ειδικά για βακτηριακές λοιμώξεις, τα αντιβιοτικά είναι η συνηθέστερη λύση των γιατρών για τις περισσότερες περιπτώσεις.

8 Δεκεμβρίου 2022 - 9:32πμ

• Share

• 

Αλλά τα οφέλη που παρέχει το έλαιο ρίγανης αποδεικνύονται μεγαλύτερα από ορισμένα αντιβιοτικά, χωρίς τις επιβλαβείς παρενέργειες.

Δυστυχώς, τα αντιβιοτικά που συνταγογραφούνται από γιατρούς έχουν τρομακτικές παρενέργειες, στις οποίες συμπεριλαμβάνονται: η αντίσταση στα αντιβιοτικά, η καταστροφή ωφέλιμων βακτηρίων (προβιοτικά), η μείωση της απορρόφησης βιταμινών και προκαλούν βλαβές στη μεμβάνη του πεπτικού συστήματος προκαλώντας το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Η ανησυχία της ιατρικής κοινότητας για την αντίσταση στα αντιβιοτικά έχει αρχίσει να γίνεται όλο και πιο έντονη, με αποτέλεσμα να συμβουλεύουν τη χρήση αντιβιοτικών φαρμάκων μόνο σε περίπτωση πραγματικής ανάγκης.

αντιφλεγμονώδεις

αντιοξειδωτικές

θεραπευτικές

επουλωτικές

τονωτικές

χωνευτικές

εφιδρωτικές

αντιβηχικές

αντιδιαρροϊκές

αντισηπτικές

αντιφυσητικές

εμμηναγωγές

αντιαιμορραγικές

διουρητικές

αντι-καρκινογόνες

Η άγρια ρίγανη, που είναι πλούσια σε ανόργανα συστατικά, ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, κάλιο, χαλκό, βόριο, μαγγάνιο και βιταμίνες C και Α. Η ελληνική άγρια ρίγανη είναι γνωστή σε κάθε γωνιά του πλανήτη, καθώς οι περισσότεροι γνωρίζουν τις θεραπευτικές της ιδιότητες εδώ και αιώνες. Το ριγανέλαιο θεωρείτε από κάποιους ότι είναι το καλύτερο φυσικό αντιβιοτικό.

Προσοχή !!!  οι πληροφορίες που δημοσιεύονται αφορούν συνδέσμους βιβλίων και Ισοτόπων για βότανα και διατροφή που υπάρχουν στο διαδίκτυο εμείς ούτε είμαστε αρμόδιοι ούτε προτείνουμε τη χρήση τους , παρακαλούμε για περισσότερες πληροφορίες απευθυνθείτε στους αρμόδιους Ιατρούς, και τους συγγραφείς των βιβλίων και των άρθρων. Και ειδικά σε σοβαρά θέματα υγείας όπως αυτό πάρτε άμεσα οδηγίες ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΜΟΝΟ ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΡΜΟΔΙΟ ΙΑΤΡΟ ο οποίος είναι ο μόνος κατάλληλος να κρίνει πως θα πρέπει να συνδυαστεί η φαρμακευτική αγωγή με τη διατροφή.

Σε κάθε περίπτωση προτού αποφασίσετε να δοκιμάσετε οποιαδήποτε εναλλακτική μέθοδο καταπολέμησης κάποιας ασθένειας/πάθησης, είναι σώφρον να επικοινωνήσετε πρώτα με τον *προσωπικό σας (*θεράπων) ιατρό, ο οποίος θα σας συμβουλέψει κατάλληλα.

Προσοχή!!! μην χρησιμοποιήσετε κάποιο βότανο ή έλαιο στο οποίο είστε αλλεργικοί. Ενώ ποτέ δεν πρέπει να ξεπερνάτε τις -δοσολογίες ( συμβουλευτείτε μόνο Ειδικό ).

Προσοχή !!! στην εγκυμοσύνη και στο θηλασμό πριν τη χρήση βοτάνων πάρτε άμεσα οδηγίες αποκλειστικά και μόνο από γυναικολόγο σας.

Ευτυχώς για μας, η φύση αγαπά την ισορροπία και έχει εναλλακτικές να προσφέρει τη ρίγανη με ιδιότητες:

Το ριγανέλαιο, λένε οι ειδικοί, είναι ένα εξαιρετικό αιθέριο έλαιο, ικανό να αντιμετωπίσει ένα ευρύ φάσμα από μικρόβια, μύκητες, βακτήρια και ιούς πάσης φύσεως. “Στην κορυφή όλων των αιθέριων ελαίων βρίσκεται το έλαιο της άγριας ελληνικής ρίγανης που έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές και αντικαρκινικές- σε ορισμένες μορφές καρκίνου -ιδιότητες.

Καταστρέφει οργανισμούς που συμβάλλουν στη ανάπτυξη δερματικών μολύνσεων και προβλημάτων χώνευσης.Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυξάνει την σύνδεση και την ευελιξία των μυών. Βελτιώνει την υγεία του αναπνευστικού.

Αποτελεί από μόνο του ισχυρό αντιβιοτικό και μπορεί να μας βοηθήσει να αντιμετωπίσουμε διάφορες λοιμώξεις του αναπνευστικού, του πεπτικού, των γεννητικών οργάνων όπως είναι η προστατίτιδα στους άνδρες και η ουρολοίμωξη στις γυναίκες που έχουν ιδιαίτερη ευαισθησία τους καλοκαιρινούς μήνες” αναφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο βοτανολόγος Αλκης Γρηγοριάδης.

“Δρα άμεσα κατά των αλλεργιών, διαφόρων μορφών ιώσεων, των εντερικών και πεπτικών προβλημάτων, σπαστικής κολίτιδας, τυμπανισμό, ακμή, αρθρίτιδα, πόνους στους μυς και στους τένοντες, πόνους στην πλάτη, προβλήματα των ούλων όπως ουλίτιδα, έκζεμα, ψωρίαση, μυρμηγκιές, τσιμπήματα εντόμων, έρπητες και μύκητες νυχιών. Έρευνες δείχνουν ότι έχει αποτελεσματική δράση και στην μείωση του ζαχάρου, ενώ σε πρόσφατη έρευνα του ΑΠΘ το ριγανέλαιο έδειξε πολύ ισχυρή αντιοξειδωτική δράση στην οξείδωση των λιποπρωτεϊνων του ορού του αίματος” επισημαίνει.

Το αιθέριο έλαιο της ρίγανης μπορεί να χρησιμοποιηθεί και εξωτερικά, πάντα αραιωμένο σε ελαιόλαδο: μία δόση ριγανέλαιο με 5 δόσεις λάδι βάσης. “Η ελληνική ρίγανη και μόνο αυτή είναι που έχει την κατάλληλη σύσταση. Επίσης δεν έχει απολύτως καμιά σχέση με το έλαιο ρίγανης” σημειώνει ο κ. Γρηγοριάδης επισημαίνοντας πως τα τελευταία χρόνια γίνονται κτηνοτροφικά και κτηνιατρικά σκευάσματα με βάση το αιθέριο έλαιο της ρίγανης με αποτελέσματα εφάμιλλα των συμβατικών.

ΕΛΑΙΟ ΡΙΓΑΝΗΣ: ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΟΦΕΛΗ

Το έλαιο ρίγανης είναι πλούσιο σε φαινόλες, οι οποίες είναι φυσικές φυτοχημικές ενώσεις με ευεργετικές αντιοξειδωτικές δράσεις. Οι 2 βασικές του φαινόλες είναι:

Θυμόλη – Ένα φυσικό μυκητοκτόνο με αντισηπτικές ιδιότητες. Βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, λειτουργεί ως ασπίδα ενάντια σε τοξίνες. Ακόμα, βοηθά στην πρόληψη της βλάβης των ιστών και  στην επούλωση πληγών.

Καρβακρόλη – Η καρβακρόλη είναι ουσία με αντιοξειδωτικές ιδιότητες ενώ εμφανίζει και αντικαρκινικές και αντιαιμοπεταλιακές δράσεις. Επίσης βρέθηκε να είναι αποτελεσματική έναντι διαφόρων βακτηριακών λοιμώξεων, στις οποίες συμπεριλαμβάνονται η κάντιντα (Candida albicans), ο σταφυλόκοκκος, το βακτήριο E. coli, το  καμπυλοβακτηρίδιο, η σαλμονέλα, το βακτήριο Κλεμπσιέλλα, ο μήκυτας aspergillus, η γαρδίαση, η ψευδομονάδα, και το βακτήριο της λιστέρια.

Τερπένια – γνωστό για τις ισχυρές αντιβακτηριακές ιδιότητες τους.

Ροσμαρινικό οξύ – ένα αντιοξειδωτικό που αποτρέπει τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες και βοηθά στη θεραπεία του αλλεργικού άσθματος, την πρόληψη του καρκίνου και της αρτηριοσκλήρωσης. Επίσης, λειτουργεί ως ένα φυσικό αντιισταμινικό που βοηθά στη μείωση της συσσώρευσης υγρών και του οιδήματος που προκαλείται από τις αλλεργίες.

Ναριγκίνη – αναστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων και βοηθά στην ενισχύει τα αντιοξειδωτικά του έλαιου ρίγανης.

Β-καρυοφυλλένιο(Ε-BCP) – αυτή η ουσία αναστέλλει τη φλεγμονή και είναι επίσης ευεργετική για την οστεοπόρωση την αρτηριοσκλήρωση, καθώς για το μεταβολικό σύνδρομο.

Θρεπτικά συστατικά όπως οι βιταμίνες Α, C και Ε, το ασβέστιο, το μαγνήσιο, ο ψευδάργυρος, ο σίδηρος, το κάλιο, το μαγγάνιο,ο χαλκός, το βόριο, και η νιασίνη βρίσκονται στο έλαιο ρίγανης.

ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΕΛΑΙΟ ΡΙΓΑΝΗΣ

Η απόσταξη ελαίου ρίγανης απαιτεί μια ειδική διαδικασία. Ωστόσο, υπάρχει ένας απλός τρόπος για να φτιάξετε το δικό σας ριγανέλαιο στο σπίτι. Αν θέλετε να φτιάξετε το δικό σας έλαιο ρίγανης ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα.

Συστατικά:

1 μέρος φύλλα ρίγανης, ψιλοκομμένα ή θρυμματισμένα

3 μέρη ελαιόλαδο, αμυγδαλέλαιο ή λάδι καρύδας

Αποστειρωμένο βάζο με καπάκι

Διαδικασία:

Βράζουμε λίγο νερό σε μια κατσαρόλα. Μόλις αρχίσει να βράζει, σβήστε τη φωτιά.

Τοποθετήστε το παρθένο ελαιόλαδο 0.3 και τα ψιλοκομμένα φύλλα ρίγανης στο βάζο.

Βάλτε το βάζο στο ζεστό νερό και αφήστε το να καθίσει για 5-10 λεπτά. Έτσι θα ζεσταθεί το λάδι και απελευθερωθούν τα φυσικά έλαια της.

Αφαιρέστε το δοχείο από το νερό και τοποθετήστε το δίπλα σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο για μία έως δύο εβδομάδες. Ανακινείτε καλά το βάζο ανά 2-3 μέρες.

Μόλις περάσουν οι 2 εβδομάδες, στραγγίστε το έλαιο (για να φύγουν τα φύλλα) και τοποθετήστε σε ένα αποστειρωμένο βάζο. Αποθηκεύστε το λάδι σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος.

ΕΛΑΙΟ ΡΙΓΑΝΗΣ: ΧΡΗΣΕΙΣ & ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ

Καταπολέμηση λοιμώξεων

Έρευνες έχουν δείξει ότι το ριγανέλαιο έχει την ικανότητα να καταπολεμά πολλές μολύνσεις, όπως τον ασπέργιλλο μύκητα, τον σταφυλόκοκκο , κολπικές μολύνσεις και πολλά άλλα. Σύμφωνα με το υπουργείο γεωργίας των ΗΠΑ, η ρίγανη είναι αρκετά ισχυρή ώστε να αντιμετωπίσει ακόμα και την σαλμονέλα ή το βακτήριο Ε. coli. Το τμήμα φυσιολογίας και βιοφυσικής του Ιατρικού Κέντρου του Georgetown, επιβεβαίωσε με τη σειρά του, τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας.

Προστασία κατά των βλαβερών οργανισμών

Με τη βοήθεια του ριγανέλαιου, πολλοί οργανισμοί που εισέρχονται στο σώμα μας μέσω μαγειρεμένου κρέατος ή αφιλτράριστου νερού, μπορούν να απομακρυνθούν. Μέσα σε έξι εβδομάδες κατανάλωσης ριγανελαίου, οι οργανισμοί θα εξαφανιστούν. Η χρήση του ριγανελαίου μπορεί να εμποδίσει την εξάπλωση παρασιτικών οργανισμών, τόσο εντός όσο και εκτός του σώματος. Στα παράσιτα αυτά περιλαμβάνονται: ο πλατυέλμινθας σκώληκας, οι ψείρες, οι ψύλλοι, τα κουνούπια και διάφορα άλλα.

Ενίσχυση της πέψης

Ο πεπτικός σωλήνας είναι ένα από τα σημαντικότερα μέρη του σώματος. Όταν το πεπτικό σύστημα δεν λειτουργεί σωστά, τότε η υγεία μας δεν θα είναι καλή για πολύ. Χωρίς σωστή πέψη, οι τροφές θα αρχίσουν να αποσυντίθενται στην πεπτική οδό. Το ριγανέλαιο φημίζεται για την ικανότητά του να καθυστερεί την αποσύνθεση των τροφών, λόγω της αντιβακτηριδιακής, αντιμυκητιακής, αντιπαρασιτικής και αντιοξειδωτικής του ικανότητας.

Ως φάρμακο έκτακτης ανάγκης

Το ριγανέλαιο συνιστά ένα εξαιρετικό φάρμακο έκτακτης ανάγκης, καθώς μπορεί να βοηθήσει ποικίλα νοσήματα, όπως προβλήματα της ουροδόχου κύστης, αιμορραγία, καρδιακή ανεπάρκεια, πονοκέφαλο, κνησμό στο δέρμα, πόνο στο στόμα, στομαχόπονο, εντερικά παράσιτα και πονόδοντο. Αυτές οι μέθοδοι παρουσιάστηκαν στο βιβλίο «Garden of Health» (1633).

Πως να χρησιμοποιήσετε το έλαιο ρίγανης:

Τρόποι χρήσεις του ελαίου:

Για το κρυολόγημα και τον πονόλαιμο ρίχνουμε μέχρι τρεις σταγόνες σε ένα ποτήρι νερό ή φυσικό χυμό πορτοκαλιού.

Για συγκάματα και δερματικά προβλήματα (έρπητας, μυκητιάσεις, εξανθήματα, αποστήματα) αναμειγνύουμε δύο σταγόνες αιθέριο έλαιο ρίγανη με 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο.

Για την δυσπεψία βάζουμε σε ένα ποτήρι νερό μία με δύο σταγόνες του ελαίου.

Για πρόληψη μία σταγόνα ανά ποτήρι νερό, τσάι, χυμό, γάλα ή μια σταγόνα σε μια κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο για πιο εύκολη λήψη.

Για την αντιμετώπιση των πνευμονικών και αναπνευστικών προβλημάτων κάντε εισπνοές από το μπουκαλάκι του ριγανελαίου ή μπορείτε να τοποθετήσετε σε ένα μαντιλάκι μία σταγόνα ριγανέλαιο και να το βάλετε κάτω από το μαξιλάρι σας.

Το ριγανέλαιο έχει αντίστοιχα αποτελέσματα με τα αντιφλεγμονώδη φάρμακα (υποχώρηση του πόνου και της φλεγμονής και είναι σχεδόν τόσο ισχυρό όπως η μορφίνη).

Δεν συνιστάται κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης και για άτομα με έλλειψη σιδήρου.ριγανέλαιο το ισχυρότερο αντισηπτικό της φύσης

* σαν το το ισχυρότερο αντισηπτικό της φύσης λοιπόν το χρησιμοποιούμε όπου χρειαζόμαστε αποστείρωση

* μία δύο σταγόνες αιθέριο

έλαιο ρίγανης στην κανάτα με το νερό σκοτώνει όλους τους παθογόνους οργανισμούς που μπορεί να περιέχει το νερό

* μπουκώματα με έγχυμα ρίγανης ή ριγανέλαιο αραιωμένο σε λάδι της μειώνουν την οδοντική πλάκα και θεραπεύουν τυχόν παθήσεις των ούλων

* εισπνοές με ρίγανη βοηθούν στη θεραπεία νοσημάτων του στήθους

* ρίχνουμε ένα κουταλάκι του γλυκού ρίγανη σε ένα σκεύος με καυτό νερό και μετά από δέκα λεπτά το σουρώνουμε και το πίνουμε ζεστό με μέλι για όλα τα προβλήματα του στήθους

* για τα συγκάματα μία σταγόνα ριγανέλαιου σε ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο και κάνουμε επάλειψη στην προσβεβλημένη περιοχή

* για προβλήματα του δέρματος όπως

εξανθήματα

αποστήματα

πληγές

λοιμώξεις

πόδι του αθλητή

candida

μυκητιάσεις

μια γενική αναλογία είναι ένα κουταλάκι γλυκού ριγανέλαιο για δύο κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο και πάντα προσέχουμε τις τυχόν αλλεργίες μαςΕπιπλέονΤο αιθέριο έλαιο της ρίγανης μπορεί να χρησιμοποιηθεί και εξωτερικά, πάντα αραιωμένο σε ελαιόλαδο: μία δόση ριγανέλαιο με 5 δόσεις λάδι βάσης.(ελαιόλαδο). Για εσωτερική χρήση: Αραιώστε το έλαιο (1 σταγόνα έλαιο ρίγανης με 1 σταγόνα ελαιόλαδο) και βάλτε το κάτω από τη γλώσσα σας. Κρατήστε το για 10 λεπτά και μετά ξεπλύνετε το στόμα σας. Επαναλάβετε τουλάχιστον 4 φορές τη μέρα. Εναλλακτικά μπορείτε να διαλύσετε μια σταγόνα έλαιου ρίγανης σε ένα ποτήρι με νερό ή χυμό και να το πιείτε. Η θεραπεία μπορεί να διαρκέσει το πολύ έως 2 εβδομάδες.

Εισπνοές:

Βράστε νερό σε μια κατσαρόλα και προσθέστε 2-3 σταγόνες έλαιο ρίγανης.Μπορείτε επίσης να βάλετε σε ένα μαντηλάκι μία σταγόνα ριγανέλαιο και να το τοποθετήσετε κάτω από το μαξιλάρι σας.

Προφυλάξεις. Το έλαιο ρίγανης είναι ένα πλήρως φυσικό προϊόν, ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με την χρήση του.

Πρώτα απ’ όλα δεν συνιστάται να το χρησιμοποιούν οι έγκυες γυναίκες, καθώς μπορεί να συμβάλει στην άυξηση της ροής του αίματος στη μήτρα, γεγονός που με τη σειρά του μπορεί να αποδυναμώσει το τοίχωμα, το οποίο περιβάλλει το έμβρυο μέσα στη μήτρα.

Επίσης, το έλαιο ρίγανης μπορεί να μειώσει την ικανότητα του οργανισμού σας να απορροφάει τον σίδηρο. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν έχετε σκοπό να το χρησιμοποιείτε συχνά, αφού, ίσως σας προτείνει την ταυτόχρονη χρήση κάποιου συμπληρώματος σιδήρου.

Τέλος, αν έχετε αλλεργία σε άλλα βότανα όπως ο βασιλικός, το φασκόμηλο ή το θυμάρι, τότε ίσως να έχετε ευαισθησία και στη ρίγανη, επειδή όλα προέρχονται από την ίδια οικογένεια φυτών. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας εάν παρουσιάσετε ερεθισμούς στο δέρμα ή έμετο κατά την έναρξη της χρήσης του ελαίου ρίγανης.

Ερευνητικές μελέτες

Αντιβακτηριακές ιδιότητες

Σύμφωνα με έρευνα από το πανεπιστήμιο Τζορτζτάουν τα αιθέρια έλαια και τα συστατικά της θυμόλη και καρβακρόλη, μπορούν να βοηθήσουν στην αναστολή της ανάπτυξης πολλών βακτηρίων και μυκήτων, συμπεριλαμβανομένων αυτών που προκαλούν τροφιμογενείς λοιμώξεις. Η μελέτη έδειξε πως η ρίγανη σκοτώνει τα μικρόβια με τον ίδιο περίπου τρόπο που το κάνουν τα αντιβιοτικά όπως η πενικιλίνη, η στρεπτομυκίνη και η βανκομυκίνη. Επιπλέον, το έλαιο της ρίγανης αναστέλλει την ανάπτυξη των ζυμομυκήτων, συμπεριλαμβανομένου του candida albicans, που μπορεί να προκαλέσει κολπίτιδα ή στοματικές λοιμώξεις.

Αντικαρκινικές ιδιότητες

Μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Λονγκ Άϊλαντ (Long Island University) δείχνει πως ένα συστατικό της θα μπορούσε δυνητικά να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία του καρκίνου του προστάτη.

Η καθηγήτρια Σουπρίγια Μπαβαντέκαρ του Long Island University εξετάζει την καρβακρόλη, ένα συστατικό της ρίγανης, σε καρκινικά κύτταρα του προστάτη. Τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής παρουσιάζουν απόπτωση σε αυτά τα κύτταρα. Ο μηχανισμός της απόπτωσης είναι αυτό που η καθηγήτρια αποκαλεί “κυτταρική αυτοκτονία” ή αλλιώς η φυσική οδός που ακολουθούν τα κύτταρα προς έναν προγραμματισμένο θάνατο, κατά τη διαδικασία της οποίας το κύτταρο συρρικνώνεται και αποδομείται. Η ερευνητική ομάδα προσπαθεί τώρα να καθορίσει ακριβώς τον τρόπο που η ουσία προκαλεί την απόπτωση των κυττάρων.

Αλλες χρήσεις-Αντενδείξεις

Παρακάτω παρουσιάζονται όλες οι καταγεγραμένες χρήσεις της ρίγανης

Τη χρησιμοποιούμε εσωτερικά:

με τη μορφή εγχυμάτων για την υπέρταση και την αρτηριοσκλήρυνση

με τη μορφή εγχυμάτων για την ατονία των εντέρων

με τη μορφή εγχυμάτων για την όρεξη και για να διευκολύνουμε την πέψη

με τη μορφή εγχυμάτων σαν ηρεμιστικό για το νευρικό σύστημα

με τη μορφή εγχυμάτων για τις γυναικολογικές ασθένειες π.χ σαν εμμηναγωγό στα επώδυνα έμμηνα ή στην εμμηνόπαυση

για την οξεία και χρόνια βρογχίτιδα σαν αποχρεμπτικό για το βήχα

για την βελτίωση του ανοσοποιητικού μας συστήματος

για την πνευμονία

για την δύσπνοια και τη φυματίωση των πνευμόνων

για την γρίπη

για το κρυολόγημα

για το βήχα

για τον πονόλαιμο-λόγω των θεραπευτικών και επουλωτικών ιδιοτήτων της χρησιμοποιούμε τη ρίγανη με τη μορφή γαργάρας για τις φλεγμονές και τα έλκη της κοιλότητας του στόματος και των αμυγδαλών

για την ιγμορίτιδα

για την ακμή

για το έκζεμα

για τις αλλεργίες

για το άσθμα

για τον έρπη

για την ψωρίαση

για την αρθρίτιδα

για τις αυτοάνοσες διαταραχές

για την κακή αναπνοή

για τις λοιμώξεις της ουροδόχου κύστης

για τις λοιμώξεις από Candida

για την κολίτιδα

για την νόσο του Crohn

για τον δάγκειο πυρετό

για την ωταλγία

για την κόπωση

για την τροφική δηλητηρίαση

για την γαστρίτιδα

για την ευεργετική (σπασμολυτική, αντιδιαρροϊκή) δράση της στις ασθένειες των εντέρων και σε περιπτώσεις που συνοδεύονται με δυσκοιλιότητα και τυμπανισμό

για τους σπαστικούς πόνους στο στομάχι και έντερα, στις ασθένειες των εντέρων και των χοληφόρων οδών

για την δυσπεψία

για την σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου

για την λοίμωξη των νεφρών

για την διαταραχές του προστάτη

για την λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος

με τα πρώτα συμπτώματα του κρυολογήματος ή της γρίπης δεν ξεχνάμε να τοποθετούμε μερικές σταγόνες ριγανέλαιο σε ένα χαρτομάντιλο ή σε λίγο βαμβάκι το οποίο βάζουμε δίπλα στο μαξιλάρι μας για να βοηθήσει στην αποσυμφόρηση της μύτης

Χρησιμοποιούμε τη ρίγανη εξωτερικά με μορφή εμπλάστρων ή με πλυσίματα ή με την μορφή λαδιού για:

ακμή

κοψίματα

μώλωπες

φλεβίτιδα

αρθρίτιδα

εγκαύματα

πόνος στους μυς και στους τένοντες

πόνος στην πλάτη

κεφαλαλγίες

πονόδοντος

προβλήματα των ούλων

έκζεμα

ψωρίαση

το γνωστό μας πόδι του αθλητή

μυρμηγκιές

τσιμπήματα εντόμων

έρπης

πιτυρίδα

σμηγματόρροια

πληγές του δέρματος

μπορούμε να πλύνουμε με έγχυμα ρίγανης

πληγές

έκζεμα

περιοχές με φαγούρα

καλόγερους και

πυώδη σπυριά

Ιδιαίτερα χρήσιμο για το καλοκαίρι θεωρείται και το γαλάκτωμα ρίγανης που χρησιμοποιείται για βιολογικό ράντισμα των φυτών και των οπωροφόρων δένδρων της αυλής και του κήπου.

Οι δύο βασικές ουσίες που δίνουν στη ρίγανη τις αντισηπτικές ιδιότητες είναι η καρβακρόλη και η θυμόλη. Όμως είναι σημαντικό η αναλογία τους να βρίσκεται σε σωστό επίπεδο, δηλαδή υψηλή περιεκτικότητα σε καρβακρόλη και χαμηλή σε θυμόλη η οποία σε μεγάλες δόσεις είναι τοξική.

Παράλληλα, η ρίγανη περιέχει ένα παράγωγό του, το ροσμαρινικό οξύ, με ισχυρότατο αντιοξειδωτικό χαρακτήρα. Να σημειώσουμε ότι το ριγανέλαιο είναι πόσιμο αιθέριο έλαιο και η δοσολογία του είναι μία σταγόνα σε λίγο νερό ή σε ένα φλιτζάνι τσάι ή χυμό ή για ακόμη πιο εύκολη λήψη σε μια κουταλιά ελαιολάδου 2-3 φορές την ημέρα.

Για μακροχρόνια χρήση του ελαίου συνίσταται η λήψη εναλλάξ ανά διαστήματα 15 ημερών μια παύση μίας εβδομάδας.

Ωστόσο, δεν πρέπει να δίνεται σε γυναίκες που εγκυμονούν, ενώ για άτομα με έλλειψη σιδήρου προτείνεται δύο ώρες πριν ή μετά το φαγητό.

*Συμβουλεύεστε πάντα κάποιον ειδικό πριν εφαρμόσετε οποιαδήποτε πληροφορία. Η χρήση όσων αναφέρονται είναι αποκλειστικά και μόνον δική σας ευθύνη.https://www.hippieteepee.gr/

Πτυχιακή με πειράματα για την αντιβακτηριακή δράση του ριγανέλειου

http://www.naturalife.site/2017/01/blog-post_29.html

https://www.eirinika.gr/article/245550/elaio-riganis-pos-na-ftiaxete-ishyrotero-antiviotiko-monoi-sas-ta-ofeli?fbclid=IwAR0qtZyj5y5Q0RY8NGVfiCznPQn-pvvBeCt7pJayI3wkwcpo6BdHDmrF6LA

Βότανα που κάνουν πιο νόστιμα τα φαγητά

 

 

Ρίγανη
Περιέχει πλήθος αιθέριων ελαίων, τα οποία σύμφωνα με μελέτες, έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και εμποδίζουν τη δράση διαφόρων μικροοργανισμών προφυλάσσοντας τον οργανισμό από διάφορες ασθένειες. Επιπρόσθετα, αποτελεί πολύ καλή πηγή φυτικών ινών, σιδήρου και β-καροτίνης. Οι φυτικές ίνες μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο αίμα καθιστώντας ακόμα αρμονικότερη έως και ιδανική τη σχέση ρίγανης-κρέατος.

 

Βασιλικός
Χρησιμοποιείται στην μαγειρική για αρωματισμό σαλτσών. Το εκχύλισμα του βασιλικού προλαμβάνει τις άφτρες, τους πονοκεφάλους, βοηθά στην πέψη και καταπραΰνει τους σπασμούς.

 

Δάφνη
Τα φύλλα της νοστιμίζουν σάλτσες, ψαρικά, κρέατα και όσπρια. Το εκχύλισμα της δάφνης καταπολεμά τα φουσκώματα, τη δυσπεψία και αυξάνει την όρεξη. Έχει αντισηπτικές ιδιότητες και είναι πολύτιμη για το συνάχι και τη βρογχίτιδα. Το δαφνέλαιο είναι κατάλληλο για τους ρευματισμούς.

 

Δενδρολίβανο
Θεωρείται τονωτικό και βοηθητικό της σεξουαλικής λειτουργίας. Τονώνει τη λειτουργία του ήπατος, βοηθά στη μείωση της χοληστερίνης και αναζωογονεί τον κουρασμένο οργανισμό. Σαν προσθετικό σε διάφορα παρασκευάσματα ανακουφίζει τον πονόδοντο, και δρα κατά της τριχόπτωσης και της πιτυρίδας. Στην μαγειρική θεωρείται εξαιρετικό αρωματικό για ψητά και τηγανητά ψάρια.

 

Δυόσμος
Έχει ικανότητες καταπολέμησης των πόνων του στομάχου, της ναυτίας, του λόξιγκα και της δυσπεψίας. Επίσης προσφέρει πολλά κατά των διαφόρων μορφών νευρώσεων όπως οι αϋπνίες, οι σπασμοί, οι τρεμούλες, οι ημικρανίες, οι ταχυπαλμίες. Στη μαγειρική χρησιμοποιείται αρκετά ως μυρωδικό σε κεφτέδες, καλτσούνια, μυζηθρόπιτες, σάλτσες κλπ.

 

Θυμάρι
Από τα καλύτερα αντισηπτικά και τονωτικά βότανα. Το εκχύλισμά του μπορεί να προλαμβάνει το κρύωμα, ρίχνει τον πυρετό, καταπολεμά τη γρίπη, τις εντερικές διαταραχές και δερματικές λοιμώξεις. Αντισπασμωδικό των πεπτικών οδών, διευκολύνει την πέψη, ηρεμεί τις νευρικές συσπάσεις του στομάχου και του εντέρου. Δεν συνιστάται η χρήση του από υπερτασικούς γιατί ανεβάζει την αρτηριακή πίεση. Στην μαγειρική θεωρείται από τα καλύτερα μυρωδικά για το ψητό κρέας.

 

Μέντα
Είναι εξαιρετικά αντισηπτική, καταπολεμά το συνάχι, τη γρίπη και τον πονόλαιμο. Είναι επίσης χωνευτική, ηρεμιστική σε μικρή δόση και αφροδισιακή σε μεγάλες δόσεις. Τα αιθέρια έλαιά της έχουν εξαιρετική αξία στον αρωματισμό αρκετών προϊόντων (οδοντόκρεμες, τσίχλες κ.λπ.)

 

Μαϊντανός
Ισχυρό διουρητικό, πολύτιμο σε περιπτώσεις κατακράτησης υγρών, πρηξίματος ποδιών και χεριών. Χρήσιμος κατά της κυτταρίτιδας. Φυτό, εξαιρετικό ως τονωτικό και αντιφλεγμονώδες. Τα φύλλα οι μίσχοι και η ρίζα, σε πολτοποιημένη κατάσταση και σε τοπική χρήση καταπραΰνουν τον πόνο και τη φαγούρα από τσιμπήματα εντόμων. Έχει τη φήμη ότι δίνει πιο φωτεινό δέρμα και εξαλείφει τους σκούρους λεκέδες του δέρματος.

 

Άνηθος
Ιδανικό καρύκευμα για φαγητό και σαλάτες βοηθάει στη χώνεψη κυρίως όταν τρώγεται ωμός. Είναι πλούσιος σε βιταμίνες και μέταλλα όπως φώσφορος, κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο.

 

Πηγή: iTrofi

Ανοσοποιητικό Σύστημα: 5 έξυπνα μυστικά διατροφής που το ενισχύουν

 

 

Η ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού αποτελεί κορυφαία προτεραιότητα υγείας, αλλά δεν είναι απλή υπόθεση. Υπάρχουν πολλά για το ανοσοποιητικό σύστημα που ακόμη διερευνώνται, αλλά αυτό που γνωρίζουμε ήδη με σιγουριά, είναι η σύνδεση μεταξύ αυτού και της διατροφής. Ας δούμε λοιπόν ποιες διατροφικές κινήσεις θα δυναμώσουν την άμυνά μας.

 

Ο τελευταίος χρόνος ήταν πολύ διαφορετικός για όλους. Αν κάτι διδαχθήκαμε είναι η προσοχή που πρέπει να δίνουμε στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος, καθώς αποτελεί τον πιο σημαντικό παράγοντα για την καλύτερη φροντίδα του εαυτού μας. Ένας από τους τρόπους με τους οποίους ο οργανισμός μας χρησιμοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα είναι ως μηχανισμό άμυνας για να καταπολεμά ασθένειες και λοιμώξεις που προκαλούνται από παθογόνους μικροοργανισμούς.

 

Ο ανθρώπινος οργανισμός διαθέτει ένα ευρύ δίκτυο κυττάρων και ιστών που βρίσκονται σε συνεχή αναζήτηση «ξένων εισβολέων». Μόλις αυτοί οι «εισβολείς» εισέλθουν στον οργανισμό, ενεργοποιείται το ανοσοποιητικό σύστημα με σκοπό την απώθησή τους.

 

Ωστόσο, η ενίσχυση της ανοσίας του σώματος δεν είναι τόσο απλή όσο ακούγεται. Υπάρχουν πολλά για το ανοσοποιητικό σύστημα που οι ερευνητές εξακολουθούν να μελετούν, αλλά αυτό που γνωρίζουμε ήδη πέρα από κάθε αμφιβολία, είναι η απτή σύνδεση μεταξύ του ανοσοποιητικού συστήματος και της διατροφής.

 

Πώς η διατροφή επηρεάζει το ανοσοποιητικό σύστημα

 

Όλοι μας αποτελούμε τμήμα του περιβάλλοντος μας γι’ αυτό και σε κάθε σημείο του οργανισμού μας φιλοξενούνται βακτήρια που έχουν προσαρμοστεί σε αυτό. Ο καθένας από εμάς διαθέτει ένα μοναδικό μικροβίωμα που αντικατοπτρίζει τα γενετικά χαρακτηριστικά του, καθώς και τη διατροφή και τον τρόπο ζωής του. Το μικροβίωμα αυτό έχει τη δυνατότητα να ενεργοποιεί και να εξισορροπεί τις ανοσολογικές αποκρίσεις ανάλογα με τη διατροφή.

 

Επομένως για να ενισχύσουμε την άμυνα του οργανισμού μπορούμε να συμπεριλάβουμε στην καθημερινή μας διατροφή, τροφές που είναι πλούσιες στα παρακάτω θρεπτικά συστατικά:

 

Βιταμίνη C: η πιο γνωστή αντιοξειδωτική βιταμίνη, συνυφασμένη με το ανοσοποιητικό και όχι μόνο, καθώς ενισχύει την άμυνα του οργανισμού μας, αλλά συμμετέχει και σε πολλές άλλες σημαντικές λειτουργίες. Εσπεριδοειδή, όπως πορτοκάλι, grapefruit, μανταρίνι, ή κόκκινες πιπεριές, papaya και φράουλες αποτελούν σημαντικές πηγές βιταμίνης C.

 

Βιταμίνη D: γνωστή για την ενίσχυση της απορρόφησης του ασβεστίου και του φωσφόρου στον οργανισμό μας, αλλά συμβάλλει και στη λειτουργία του ανοσοποιητικού. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D είναι τα λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, το συκώτι, λιπαρά ψάρια, όπως σολομός, σκουμπρί, σαρδέλες και οι κρόκοι αυγών.

 

Ψευδάργυρος: συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, αλλά και στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες, ενώ είναι ένα ιχνοστοιχείο με πολλές ιδιότητες και ισχυρισμούς υγείας. Μπορούμε να προσλάβουμε ψευδάργυρο από άπαχο κρέας, πουλερικά, θαλασσινά, προϊόντα ολικής αλέσεως, σουσάμι, ταχίνι, κολοκυθόσπορους και καρπούς.

 

Άλλα μικροθρεπτικά συστατικά, όπως το ιχνοστοιχείο σελήνιο, ο σίδηρος, καθώς και τα προβιοτικά και πρεβιοτικά μπορούν να βελτιώσουν με τη σειρά τους την λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Χτίστε αργά και σταθερά ένα ισχυρό «φρούριο» απέναντι σε λοιμώξεις κάθε είδους, με σύμμαχο τη διατροφή!

 

4 + 1 μυστικά ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος

 

Σωστή διατροφή: Ακολουθούμε μια υγιεινή, ποικίλη διατροφή εστιασμένη σε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά με αποδεδειγμένη δράση στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, όπως είναι ο ψευδάργυρος, το σελήνιο, η βιταμίνη C, η βιταμίνη D, το φολικό οξύ, ο χαλκός.

 

Υγιές έντερο: Το εντερικό μικροβίωμα σημαίνει υγεία. Τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση με φυσικές διαδικασίες όπως το γιαούρτι, το κεφίρ, το ξινόγαλο, το τυρί, το προζύμι και ο τραχανάς.

 

Καλός και επαρκής ύπνος: Ο επαρκής, καλός ύπνος είναι σημαντικός για ένα δυνατό ανοσοποιητικό.

 

Άθληση: Βάζουμε στο πρόγραμμα μας 30’ περπάτημα ή οποιαδήποτε άλλη σωματική άσκηση καθημερινά για ψυχική αποφόρτιση.

 

Η πρόσληψη σημαντικών βιταμινών και μετάλλων μέσω συμπληρωμάτων διατροφής, μπορεί να συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

 

 

Με πληροφορίες από ygeiamou.gr

Άσπρα μούρα: Δοκιμάστε τη νέα υπερτροφή

 

 

Τα λευκά μούρα χρησιμοποιούνται συχνά στη φυτοθεραπεία. Πλούσια σε αντιοξειδωτικές ανθοκυανίνες και ρεσβερατρόλη, καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, ρυθμίζουν τα επίπεδα χοληστερόλης και ενισχύουν την προστασία από τις καρδιοπάθειες και τον καρκίνο. Το εκχύλισμα τόσο των καρπών όσο και των φύλλων ή του φλοιού της λευκής μουριάς θεωρείται ότι συμβάλλει στον έλεγχο του διαβήτη.

 

Ηλευκή μουριά (Morus Alba) είναι ένα δένδρο μικρότερο από τον κόκκινο συγγενή του και μπορεί να φτάσει σε ύψος 10-20 μέτρων. Προέρχεται από τη Βόρεια Κίνα αλλά σήμερα καλλιεργείται σχεδόν σε ολόκληρο τον κόσμο. Ο καρπός της είναι πολύ γλυκός αλλά δεν έχει την έντονη γεύση των κόκκινων ή μαύρων μούρων. Καλλιεργείται ευρέως καθώς τα φύλλα της τρώγονται από τους μεταξοσκώληκες που παράγουν το πολύτιμο μετάξι. Είναι δημοφιλής και ως διακοσμητικό δέντρο που παρέχει σκιά σε πάρκα και κήπους. Οι αρχαίοι Κινέζοι θεωρούσαν τα λευκά μούρα αναπόσπαστο συστατικό της ιατρικής τους και έκαναν χρήση όχι μόνο των καρπών αλλά και των φύλλων και του φλοιού των δένδρων. Τα λευκά μούρα αποτελούν πλούσια πηγή θρεπτικών ουσιών όπως οι βιταμίνες C και Κ, ο σίδηρος, η ριβοφλαβίνη, το κάλιο, το ασβέστιο και ο φώσφορος. Περιέχουν επίσης επαρκή ποσότητα διαιτητικών ινών και ένα ευρύ φάσμα οργανικών σύνθετων ουσιών όπως η ζεαξανθίνη, η ρεσβερατρόλη, οι ανθοκυανίνες, η λουτεΐνη και πολλές άλλες πολυφαινολικές ενώσεις.

 

Διάφορες έρευνες, κυρίως σε ποντίκια, δείχνουν ότι η λευκή μουριά μπορεί να αποτελέσει ισχυρό σύμμαχο για την υγεία. Αρκετές μελέτες σε διαβητικά ποντίκια έδειξαν ότι οι ανθοκυανίνες που περιέχονται στα λευκά μούρα μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα των ζώων, προστατεύουν την καρδιά, αναστέλλουν τη συσσωμάτωση αιμοπεταλίων και την αύξηση του οξειδίου του αζώτου και μειώνουν τον κίνδυνο σκλήρυνση των αρτηριών. Οι φυτικές ίνες ενισχύουν την υγεία της καρδιάς ρυθμίζοντας τα επίπεδα χοληστερόλης στον οργανισμό. Έρευνες σε ποντίκια έδειξαν ότι η θεραπεία με εκχύλισμα λευκών μούρων μείωσε τα επίπεδα χοληστερόλης και αρτηριακής πίεσης στα ζώα των οποίων η δίαιτα είχε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και η κερσετίνη συνέβαλε στην αναστολή της αθηροσκλήρωσης.

 

Είναι γνωστό ότι, η αυξημένη πίεση στο σώμα επιφέρει οξειδωτική βλάβη σε κύτταρα και ιστούς και σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου. Μελέτες σε πειραματόζωα δείχνουν ότι τα αντιοξειδωτικά στο χυμό των μούρων μπορεί να μειώσουν το οξειδωτικό στρες, μειώνοντας δυνητικά τον κίνδυνο του καρκίνου. Βοηθούν επίσης, στην πρόληψη νευρικών δυσλειτουργιών όπως της νόσου του Alzheimer και του Parkinson. Τα φύλλα της λευκής μουριάς έχουν χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για τη θεραπεία των φλεγμονών που προκαλούνται από χρόνιες ασθένειες.

 

Η δραστική φυτοχημική ουσία που εντοπίζεται στα άσπρα μούρα (και στο κόκκινο κρασί), η ρεσβερατρόλη, μειώνει την αποθήκευση λίπους στο ήπαρ. Λόγω της βιταμίνης C που περιέχουν, θωρακίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα και οι διαιτητικές ίνες βοηθούν στη βελτίωση της υγείας του πεπτικού συστήματος, μειώνοντας τα φουσκώματα, τις κράμπες και τη δυσκοιλιότητα. Περιέχουν ακόμη υψηλά επίπεδα βιταμινών Α και Ε που με τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες, καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και συμβάλλουν στην υγεία των μαλλιών και του δέρματος. Μια άλλη σύνθετη ουσία, η ζεαξανθίνη, μειώνει το στρες σε επιμέρους οφθαλμικά κύτταρα στον αμφιβληστροειδή, ενισχύοντας την όραση μας. Τέλος, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, σίδηρο, βιταμίνη Κ και φώσφορο προσφέροντας προστασία στον οστίτη ιστό.

 

 

Με πληροφορίες από itrofi.gr

Φασκόμηλο: Είναι το βότανο της νοημοσύνης;

 

 

Ο ανθρώπινος εγκέφαλος χρειάζεται θρεπτικά συστατικά ακριβώς όπως η καρδιά, οι πνεύμονες ή οι μύες ώστε να διατηρηθεί η φαιά ουσία του ευτυχισμένη και υγιής. Το φασκόμηλο, το γευστικό και αρωματικό μπαχαρικό της Μεσογείου έχει αποτιμηθεί ως φαρμακευτικό φυτό εδώ και χιλιάδες χρόνια. Η σύγχρονη επιστήμη έχει ανακαλύψει τη συμβολή του και στις γνωστικές λειτουργίες.

 

Οεγκέφαλος είναι πολύ ενεργητικός, μεταβολικά ενεργός ακόμα και άπληστος, σύμφωνα με τους επιστήμονες. Αποτελεί το 2% περίπου του μέσου σωματικού βάρους ενός ενήλικα αλλά καίει σταθερά περίπου το 20% της ενέργειας μας. Αυτό σημαίνει ότι είναι πολύ ευαίσθητος σε μικρές αλλαγές που αφορούν την ενέργεια που λαμβάνει, με τέτοιο τρόπο ώστε παράγοντες οι οποίοι βελτιώνουν τη ροή του αίματος, τη γλυκόζη στον εγκέφαλο ή μειώνουν τις φλεγμονές, μπορούν να βελτιώσουν τη γνωστική λειτουργία.

 

Το φασκόμηλο ανήκει στην οικογένεια των φυτών Salvia και το όνομα προέρχεται από τη λατινική λέξη salvere που σημαίνει «θεραπεύω». Είναι ένα πολυετές φυτό που έχει χρησιμοποιηθεί εδώ και αιώνες ως φαρμακευτικό αλλά και στη μαγειρική. Τα τελευταία χρόνια επιστημονικές έρευνες έφεραν στο φως τα ευεργετικά αποτελέσματα της χρήσης του σε διάφορους τομείς της ανθρώπινης υγείας μεταξύ των οποίων είναι και η συμπεριφορική λειτουργία και η αντιμετώπιση της παρακμής της μνήμης.

 

Λόγω της υψηλής αντιοξειδωτικής ικανότητας του, το φασκόμηλο μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των κυττάρων του οργανισμού από βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες, αποτρέποντας τον κυτταρικό θάνατο και χρόνιες ασθένειες. Μελέτες δείχνουν ότι βελτιώνει επίσης τη λειτουργία της μνήμης και του εγκεφάλου, μεταβάλλοντας τις γνωστικές ικανότητες του ατόμου. Παρουσιάζει δυνατότητες χρησιμοποίησης στη θεραπεία νευρολογικών διαταραχών όπως η νόσος του Alzheimer, επιβεβαιώνοντας τις φιλοσοφίες της κινεζικής ιατρικής και της Αγιουρβέδα. Σε μια μελέτη σε ασθενείς με ήπια έως μέτρια νόσο Alzheimer, οι δύο ομάδες των συμμετεχόντων έλαβαν είτε εκχύλισμα φασκόμηλου ή placebo για 4 μήνες. Εκείνοι στους οποίους χορηγήθηκε το εκχύλισμα του φασκόμηλου έδειξαν βελτίωση στη γνωστική λειτουργία, καθώς και μείωση της σύγχυσης και της διέγερσης σε σύγκριση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου.

 

Άλλες επιστημονικές έρευνες έχουν δείξει ότι το φασκόμηλο μπορεί να βελτιώσει σε μεγάλο βαθμό τη μνήμη σε νέους, υγιείς ενήλικες. Η ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο, διπλή-τυφλή μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Pharmacology, Biochemistry, and Behavior διερεύνησε τις επιδράσεις διαφόρων ποσοτήτων φασκόμηλου στη μνήμη και την ανάκληση σε νεότερους ενήλικες. Κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι: "Τα αποτελέσματα αυτά αντιπροσωπεύουν την πρώτη συστηματική απόδειξη ότι η Salvia είναι ικανή για έντονη διαμόρφωση της γνωστικής λειτουργίας σε υγιείς νέους ενήλικες".

 

Οι επιστήμονες εξηγούν ότι οι θετικές επιδράσεις του φασκόμηλου στον εγκέφαλο πρέπει πιθανώς να οφείλονται στον συνδυασμό κάποιων χημικών ουσιών που αναστέλλουν επίσης ένα ένζυμο που ονομάζεται ακετυλοχολινεστεράση (AChE), το οποίο διαταράσσει τη λειτουργία των νευροδιαβιβαστών σε ασθενείς με νόσο Alzheimer.

 

Περαιτέρω μελέτες αναμένεται να καθορίσουν το πώς φασκόμηλο θα μπορούσε να συμβάλει στην ανάπτυξη των φαρμάκων κατά του Alzheimer, τα οποία προκαλούν πολλές ανεπιθύμητες παρενέργειες.

 

 

Με πληροφορίες από itrofi.gr

Αυτά είναι τα βότανα και τα μυρωδικά που διευκολύνουν την απώλεια βάρους

 

 

Τα φρέσκα βότανα και τα μυρωδικά είναι το «μυστικό όπλο» που βρίσκεται στην κουζίνα σας και μπορεί να σας βοηθήσει να κερδίσετε τη μάχη ενάντια στα περιττά κιλά.

 

Όχι μόνο δίνουν άρωμα και γεύση στα πιάτα σας ώστε να περιορίσετε το αλάτι και τα ανθυγιεινά λιπαρά που χρησιμοποιείτε στο μαγείρεμα, αλλά σας δίνουν και πολύτιμα συστατικά που ενισχύουν τον μεταβολικό ρυθμό.

 

Τα αιθέρια έλαια και άλλα συστατικά των διάφορων βοτάνων και μυρωδικών διευκολύνουν την πέψη και ενεργοποιούν τη διαδικασία καύσης του λίπους.

Ο κόλιανδρος, το θυμάρι, η μέντα και το κάρδαμο αποδεδειγμένα προλαμβάνουν τις λιγούρες ώστε να αντισταθείτε στα αλμυρά και γλυκά εδέσματα.

 

Επίσης, ο κόλιανδρος ενεργοποιεί την πέψη και κάνει ήπια αποτοξίνωση στον οργανισμό, ενώ ο άνηθος μπορεί να τονώσει τον μεταβολισμό.

 

Η μυρωδάτη ρίγανη συμβάλλει στη διάσπαση των λιπαρών που λαμβάνονται μέσω της διατροφής και παράλληλα ευνοεί τη μικροχλωρίδα του εντέρου.

 

Τέλος, ο μαϊντανός καταπολεμά την κατακράτηση υγρών χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε κάλιο.

 

Πηγη: onmed.gr

 

6 μικροί αλλά θαυματουργοί υπέρ-σπόροι κρύβουν τα μεγαλύτερα οφέλη για την υγεία!

 

 

Μην κρίνετε την τροφή από το μέγεθός της: Αυτοί οι μικροσκοπικοί υπέρ-σπόροι έχουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνες, ίνες, σίδηρο και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που χρειάζεται ο οργανισμός σας.

 

το επίκεντρο των κατευθυντήριων διατροφικών γραμμών που θέτουν οι εμπειρογνώμονες, υπάρχουν συστάσεις για την ενσωμάτωση στο καθημερινό μας διαιτολόγιο μιας ποικιλίας πρωτεϊνών αλλά και υγιεινών μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών. Οι σπόροι παρέχουν και τα τρία αυτά θρεπτικά συστατικά και είναι φυτικές πηγές βιταμινών, ινών, βασικών αμινοξέων και μεταλλικών στοιχείων, όπως το ασβέστιο, ο ψευδάργυρος, ο χαλκός και το μαγνήσιο - ιδιαίτερα σημαντικό στις χορτοφαγικές και vegan δίαιτες. Οι σπόροι συνδέονται με βελτιωμένη καρδιαγγειακή, πεπτική, ανοσοποιητική και οστική υγεία, διαχείριση σακχάρου στο αίμα, χαμηλότερο κίνδυνο για παχυσαρκία και ορισμένους καρκίνους.

 

Αποτελούν υπέροχα σνακ ή προστίθενται σε γιαούρτι και smoothies, σούπες ή σαλάτες, δίνοντάς τους έξτρα χρώμα και τραγανότητα. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι μια μικρή ποσότητα αρκεί. Επιλέξτε τους ωμούς ή αν θέλετε, ψήστε τους στο σπίτι για να περιορίσετε τις θερμίδες, τα έλαια, το αλάτι και τα άλλα πρόσθετα που τυχόν υπάρχουν στα έτοιμα συσκευασμένα προϊόντα. Για να μην ταγγίσουν και για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των σπόρων με υψηλότερα λιπαρά όπως ο λιναρόσπορος, ο ηλιόσπορος, ο κολοκυθόσπορος και το σουσάμι, αποθηκεύστε τους καλά τυλιγμένους στο ψυγείο ή τον καταψύκτη.

 

Σπόροι Chia
Μπορεί να έχουν τη φήμη μιας από τις νεότερες υπερτροφές, αλλά η ιστορία τους χάνεται πίσω στους αιώνες. Απορροφούν εύκολα τα υγρά και δημιουργούν μια κρεμώδη προσθήκη στη βρώμη και τις τηγανίτες. Αυτή η ιδιότητα τους διευκολύνει επίσης και τα ευαίσθητα στομάχια. Θρεπτικά αξία ανά κουτάλι σούπας (κ.σ.) : 2 g πρωτεΐνης, 4 g ινών, 1,75 g ωμέγα-3 λιπαρά. Σταθεροποιούν το σάκχαρο του αίματος, προάγουν την υγεία της καρδιάς και αυξάνουν την απώλεια βάρους. Είναι μια εξαιρετική πηγή μαγνησίου και μια καλή πηγή ασβεστίου.

 

Λιναρόσποροι
Θρεπτική αξία (ανά κ.σ.): 1 g πρωτεΐνης, 2 g ινών, 2 g ωμέγα-3. Με καταγωγή από τη Μεσοποταμία, τα οφέλη τους ήταν γνωστά στη αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη. Εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 και ωμέγα-6 απαραίτητων λιπαρών, τα οποία χρειάζονται για τις περισσότερες λειτουργίες του οργανισμού, καθώς και διαιτητικές ίνες και μαγγάνιο. Είναι επίσης πλούσιοι σε φυλλικό οξύ, βιταμίνη Β6 και σε μαγνήσιο, φώσφορο και χαλκό. Επιπλέον, περιέχουν λιγνάνες, έναν τύπο φυτοοιστρογόνου, που πιστεύεται ότι ανακουφίζει τα εμμηνοπαυσιακά συμπτώματα όπως οι εξάψεις. Επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες, χρησιμοποιούνται μερικές φορές και για τη δυσκοιλιότητα.

 

Σπόροι κάνναβης
Η κατανάλωση σπόρων κάνναβης γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Καθώς είναι ευπροσάρμοστοι και παρόμοιοι σε γεύση με τους ηλιόσπορους, μπορούν να καταναλωθούν ωμοί ή ψημένοι πάνω σε γιαούρτι ή σαλάτες ή αλεσμένοι σε μορφή βουτύρου. Θρεπτική αξία (ανά κ.σ.): 4 g πρωτεΐνης, 16% ημερήσια συνιστώμενη δόση φώσφορου και μαγνησίου, 1 g ωμέγα-3 λιπαρών. Είναι επίσης μια πλούσια πηγή γ-λινολεϊκών και οξέων. Περιέχουν 10 απαραίτητα αμινοξέα και επειδή αποτελούνται από πάνω από 30%καθαρή πρωτεΐνη, είναι μια εξαιρετική καθημερινή πηγή της. Περιέχουν 40% φυτικές ίνες, το υψηλότερο ποσοστό από οποιοδήποτε σπόρο στη γη. Προάγουν την καρδιαγγειακή υγεία και οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες των ω-3 λιπαρών τους, καταπολεμούν το έκζεμα και άλλες χρόνιες φλεγμονώδεις ασθένειες.

 

Κολοκυθόσποροι
Στην Κίνα η κολοκύθα ονομάζεται Αυτοκράτορας του Ήλιου και έχει γίνει το σύμβολο της καρποφορίας. Οι κολοκυθόσποροι είναι πλούσιοι στα αμινοξέα αλανίνη, γλυκίνη και γλουταμινικό οξύ και αποτελούν καλή πηγή ψευδαργύρου και ω-3 λιπαρών. Περιέχουν επίσης πρωτεΐνες, σίδηρο και φώσφορο και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Χρησιμοποιούνται από παλιά για τη θεραπεία των διαταραχών του προστάτη καθώς περιέχουν κουκουρμπιτακίνη, μια ουσία που θεωρείται ότι συμβάλει στην πρόληψη της μετατροπής της τεστοστερόνης σε διυδροτεστοστερόνη, υψηλά επίπεδα της οποίας μπορούν να ενθαρρύνουν τη διεύρυνση του προστάτη. Βοηθούν επίσης στις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος στις γυναίκες. Προωθούν την καλή σκελετική υγεία και επειδή είναι πλούσιοι σε φυτοστερόλες, συμβάλουν στη διατήρηση των επιπέδων της χοληστερόλης και την ενισχυμένη ανοσοαπόκριση.

 

Σουσάμι
Αυτοί οι μικροσκοπικοί σπόροι θεωρούνται σε όλη την Ανατολή ως σύμβολα της αθανασίας. Είναι γεμάτοι με πρωτεΐνες, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, ασβέστιο και φυτικό οξύ ενώ είναι χαμηλοί σε υδατάνθρακες. Περιέχουν επίσης σησαμίνη και σησαμολίνη, ουσίες που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Είναι μια πολύ γνωστή πηγή βιταμίνης Ε, ωμέγα-6 και μονοακόρεστων λιπαρών. Όλα τα παραπάνω μπορούν να αποτρέψουν τις φλεγμονές των αρτηριών και να βοηθήσουν στην ενίσχυση της ελαστικότητας του δέρματος, την πέψη, την τόνωση της κυκλοφορίας του αίματος και την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Μειώνουν την αρτηριακή πίεση και προστατεύουν το ήπαρ από βλάβες.

 

Ηλιόσποροι
Είναι πλούσιοι σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β που είναι απαραίτητες για ένα υγιές νευρικό σύστημα και αποτελούν καλή πηγή φωσφόρου, μαγνησίου, σιδήρου, ασβεστίου, καλίου, πρωτεΐνης και βιταμίνης Ε. Περιέχουν επίσης ιχνοστοιχεία, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, χαλκό, χρώμιο και καροτίνη, καθώς και μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Ως μια καλή φυσική πηγή ψευδαργύρου, οι ηλιόσποροι είναι δημοφιλείς ανοσοποιητικοί ενισχυτές. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην προστασία από καρδιακές παθήσεις, ενώ η βιταμίνη Β μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του στρες. Προωθούν την υγιή πέψη και αυξάνουν την πρόσληψη φυτικών ινών. Οι ηλιόσποροι είναι επίσης εξαιρετικά πλούσιοι σε φολικό οξύ, ένα πολύ σημαντικό θρεπτικό συστατικό για τις γυναίκες.

 

 

 

Με πληροφορίες από itrofi.gr